sumiya 菜恵の麓

藤井王位が「勝負めし」に選んだ逸品。むなかた牛100%の粗挽きハンバーグを最高級の備長炭を使った七輪でご提供します。溢れる肉汁と炭の香りが、宗像産野菜のせいろ蒸しや、こだわりの粕汁・お米の旨みを引き立てます。